ПиццаФабрика Франчайзинг

«Москва не сразу строилась...»

2017-07-25

“ПиццаФабрика” медленно, но верно шагает по стране, дополняя свою географию все новыми городами. В то время, когда одни наши партнеры активно ищут помещение под будущую кухню, другие - уже ведут строительные работы. Посмотрим, как у них дела!

 

Кострома, Чебоксары и Владимир - в этих городах подготовка к запуску находится на этапе ремонта. Это один из самых ответственных и сложных процессов, поскольку от конфигурации помещения и внутреннего расположения цехов в будущем зависит эффективность производства. Такую ответственную задачу компания “ПиццаФабрика”, разумеется, не возлагает исключительно на плечи своих франчайзи - каждому из них, помимо иной поддержки, предоставлен проект кухни, разработанный в соответствии с требованиями франшизы и исходными характеристиками здания. Все три заведения будут иметь формат семейного кафе.

 

Учредители филиала в Костроме уже хорошо знакомы с процессом запуска кухни - в 2016 году они открыли “ПиццаФабрику” в Рыбинске. Этим фактором обусловлено то, что работа идет максимально активно и грамотно и по плану завершится уже в сентябре этого года. Площадь производственных помещений кухни составит 270 кв.м, а будущего зала для гостей - 110 кв.м.

 

помещение будущего кафе

помещение кафе

макет кухни в кафе

 

Строительство “ПиццаФабрики” во Владимире также идет весьма активно, без отставаний от плана. На месте пустых стен и не облицованных полов, которые вы видите на фото, уже через несколько месяцев будет готова к работе новая точка нашей сети, общей площадью (вместе с залом для гостей) - 430 кв.м.

 

помещение будущего кафе

помещение будущего кафе

макет кухни в кафе

 

Третий город - Чебоксары - на сегодня является одним из наиболее отдаленных от централизованного оптового склада городом сети “ПиццаФабрика”: от Ярославля его отделяют 635 км. Впрочем, данное расстояние не станет препятствием для качественного и оперативного снабжения филиала сырьем и брендированной продукцией, которое осуществляет управляющая компания. Площадь кухни “ПиццаФабрика” в Чебоксарах составит 270 кв.м, а зала для гостей - 155 кв.м.

 

Чебоксары - фото со стройки кафе

Чебоксары - строительные работы в кафе

макет кухни в кафе

 

Сейчас франчайзи в Костроме, Владимире и Чебоксарах практически неотлучно присутствуют на своих стройках, самолично контролируя процесс подготовки к запуску. Управляющая компания “ПиццаФабрики” оказывает всю необходимую поддержку своим новым партнерам для того, чтобы они могли быстро и без проблем открыть собственные предприятия, которые станут частью нашей большой федеральной сети.

 

P.S. Для сведения интересующихся приводим численность населения наших новых городов (по данным сайта города-россии.рф):

Кострома - 277 тысяч

Чебоксары - 489 тысяч

Владимир - 354 тысячи